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"프랜차이즈 ERP하나면 가맹점 관리·계약 관리꺼지"
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- 먼키, 무료배달 전 지점 확대...고객과 소상공인 상생 강화
- 디지털 외식플랫폼 먼슬리키친이 운영하는 맛집편집샵 먼키가 지난해 7월 먼키 구로디지털역점에서 처음 시작한 무료배달 서비스를 분당수내역점에서도 오픈하며 전 지점으로 확대했다고 23일 밝혔다.
먼키가 무료배달 서비스를 출시한 것은 배달…2023-02-23 09:51
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- 인터파크, 합리적 가격 '봄꽃 명소 여행 기획전' 진행
- 인터파크가 봄꽃 명소 여행 기획전을 진행한다. 기획전은 5월까지 진행되며, 합리적인 가격으로 국내와 일본 대표 봄꽃 축제를 즐길 수 있도록 돕는다.
인터파크에 따르면 국내의 경우 벚꽃, 유채꽃, 산수유, 장미 등 봄꽃 개화 및 축…2023-02-23 09:51
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- 대한항공, 한국형 도심항공교통 그랜드챌린지 실증 업무협약 체결
- 대한항공이 최근 진행된 한국형 도심항공교통(K-UAM) 그 랜드챌린지에서 국토교통부, 인천국제공항공사 및 항공우주연구원과 성공적인 UAM 통합 운용성 실증 수행을 위한 업무협약을 체결했다.
23일 대한항공에 따르면 이에따라 대한…2023-02-23 08:51
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- 소노시즌-한국산후조리원협회와 업무협약 체결
- 소노시즌이 한국산후조리원협회와 업무협약을 맺고, 산모와 아기의 편안한 수면 환경 조성을 위한 협력에 나선다고 23일 밝혔다. 소노시즌은 소노호텔앤리조트가 보유한 프리미엄 베딩 시스템 노하우와 독일 메모리폼 매트리스 제조 기술력이 만나…2023-02-23 08:36
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- 아시아나항공, 3월 일본·베트남 등 주40회 증편…국제선 정상화 기대
- 아시아나항공이 3월부터 12개 국제 노선 주 40회 운항을 증편한다.
22일 아시아나항공에 따르면 우선 일본 여행 수요 회복세에 힘입어 인천-나리타 노선을 3월 4일부터, 인천-오사카 노선과 김포-하네다 노선은 3월 10일부터 기존 1일 2회(주 14회) 운항에서 3회(주 21회)까…2023-02-22 11:45
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- 포스코, 저탄소 생산체제 전환…광양 전기로 공장 신설 추진
- 포스코가 광양제철소에 전기로를 신설, 저탄소 생산체제 전환을 시작한다.
21일 포스코에 따르면 지난 20일 개최된 정기 이사회에서 약 6000억원을 투자해 광양제철소에 연산 250만 톤 규모의 전기로를 신설하는 안건을 의결했다. …2023-02-21 17:18
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- KT&G-코오롱인더, 친환경 담배필터 공동개발 계약 체결
- KT&G가 코오롱인더스트리와 친환경 소재인 라이오셀 토우(Lyocell tow)를 적용한 담배 필터의 공동개발을 위한 계약체결식을 체결했다.
21일 KT&G에 따르면 계약 체결식은 지난 20일 진행됐으며, 김진한 KT&G 전략기획…2023-02-21 16:50
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- 한진 일우재단, 제13회 일우사진상 수상자 발표
- 한진그룹 산하 공익재단인 일우재단에서 제13회 일우사진상 수상자를 선정해 발표했다. 일우사진상은 재능과 열정을 가진 유망한 사진가들을 발굴하기 위해 지난 2009년 제정, 올해로 13회째를 맞았다.
21일 한진에 따르면 제13회 일우사진상 수상자는 출판 부문 김승구(만 43세) 작가…2023-02-21 16:29
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- 강원랜드, 사내벤처 4기 모집 "직원 아이디어로 경쟁력 높인다"
- 강원랜드가 신사업 발굴을 위해 지난 20일부터 3개월 간 4기 사내벤처팀을 공개 모집, 본격적인 2023년 사내벤처 사업 운영에 들어간다고 21일 밝혔다.
강원랜드는 2019년부터 벤처?창업 육성 및 상생협력 정책에 동참하고 지속…2023-02-21 16:22
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- 용평리조트, '2023 발왕산 상고대 위크' 진행
- 용평리조트가 눈꽃과 상고대를 즐길 수 있는 '2023 발왕산 상고대 위크'를 진행한다고 21일 밝혔다.
상고대는 해발 1000m 이상의 고지대에서 볼 수 있다. 용평리조트에서는 관광케이블카를 타고 약 20분가량 올라가면 1458m…2023-02-21 16:18
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- 외식 프랜차이즈, 졸업시즌 맞아 이벤트 진행 한창
- 외식 프랜차이즈가 2월 말 졸업시즌을 앞두고 다양한 혜택의 고객 이벤트를 진행한다.
20일 프랜차이즈업계에 따르면 선명희 피자는 졸업축하 댓글 작성자에게 모바일 상품권을 제공한다. 이벤트 기간은 28일까지이며, 공식 SNS 계정을 통해 졸업하는 친구를 소환하고 팔로우 이후 이벤트 게…2023-02-20 15:05
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- BAT로스만스, 내달 5일까지 글로 팝업 스튜디오 선보여
- BAT로스만스가 글로 하이퍼 X2 출시를 기념, 팝업 스튜디오를 오픈한다. 팝업스토어는 하이퍼X2의 공식 출시를 앞두고 대중에게 선공개 하는 공간으로 3월 5일까지 서울 종로구 익선동에 위치한 루프스테이션에서 운영된다. 팝업 스토어…2023-02-19 13:05
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- 부엉이돈가스, '자박떡볶이' 카카오메이커스서 선보여
- 부엉이돈가스가 최근 자사 HMR 신제품인 '자박떡볶이'를 카카오메이커스에서 선보였다고 19일 밝혔다.
부엉이돈가스에 따르면 '자박떡볶이'는 매장에서 판매되는 메뉴인 '레드핫칠리 돈가스' 매운 소스를 그대로 사용해서 매운맛과 단맛을 살린 신메뉴다. 냉동 밀키트 떡볶이의 단점인 떡이 갈…2023-02-19 11:38
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- 바른치킨, 요기요서 일주일 간 전 메뉴 할인 프로모션
- 바른치킨이 20일부터 26일까지 7일간 요기요에서 전 메뉴 할인 프로모션을 진행한다.
19일 바른치킨에 따르면 할인 프로모션은 요기요 앱 내 '오늘의 할인' 탭에서 확인이 할 수 있다. 요기요 이용자 모두에게 동일 할인 혜택을 제공하며, 전메뉴를 최대 4000원 할인된 가격에 이용 …2023-02-19 11:35
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- '독자경영 10년' bhc치킨, 치킨업계 1위 올라
- bhc치킨이 지난해 매출 5000억을 넘어 치킨업계 1위에 올랐다. 2013년 독자경영을 시작한 이후 10면 만이다. 15일 bhc치킨에 따르면 지난해 연간 매출 5075억원(개별기준)을 기록했다. 5000억원 돌파는 치킨 업계 최초다. 그동안 1위 자리를 지켰던 교촌치킨의 지난해 매출…2023-02-15 16:53
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친환경 유기농 전문점 초록마을, 업계 최초 400호점 돌파
친환경 유기농 대표 브랜드 초록마을(대표이사 박용주, www.choroc.com)은 지난 16일 오전 대구광역시 수성구 범어동에 위치한 초록마을 대구수성점 오픈과 동시에 초록마을 400호점 돌파 기념 행사를 진행했다. 이날 행사장에는 초록마을 박용주 대표 등 초록마을 관계자와 대구수성점 관계자들이 참석한 가운데 대구수성점 신규 오픈과 초록마을 400호점 돌파를 축하하며 컷팅식과 기념촬영 시간을 가졌다..
초록마을 대구수성점 김태일 점주는 행사를 통해 "평소 건강한 먹을 거리에 대해 관심이 많았고, 창업을 준비하면서 사람들에게 가치를 부여할 수 있는 아이템을 찾던 중 친환경?유기농 전문점 대표 브랜드인 초록마을이 적합하다고 생각하여 창업을 결심하게 되었다."라며 "더불어 대구수성점이 400호점이라 더욱 뜻 깊게 생각하며, 끊임없이 노력해 1등 가맹점으로 성장할 것이다."라고 포부를 밝혔다.
또한 초록마을 박용주 대표이사는 축사를 통해 "지난 2002년 1호점인 마포점을 시작으로 2012년 300호점 돌파 이후 3년여만에 이룬 쾌거이며, 친환경 유기농 업계 최초이자 독보적인 1위이다."며 "이는 초록마을의 철저하고 엄격한 품질 관리 시스템이 소비자들의 건강한 먹거리에 대한 높은 니즈를 충족시켜 줄 수 있었기에 이룰 수 있었던 성과이다. 앞으로도 업계 최고의 품질 관리 시스템을 통해 안전한 먹거리를 지속적으로 공급하고, 가맹점과 상생하며 함께 발전할 것이다."라고 밝혔다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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프랜차이즈산업협회, 9월3일~5일 제35회 프랜차이즈창업박람회 개최
국내 최대 규모의 프랜차이즈박람회가 하반기 개최를 앞두고 부스 참가 기업을 선착순 모집한다.
(사)한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)는 오는 9월3일부터 5일까지 학여울역 서울무역전시컨벤션센터(SETEC) 전관에서 개최되는 '제35회 프랜차이즈창업박람회' 참가업체를 선착순 모집한다고 밝혔다.
깊은 역사와 국내 최대 규모를 자랑하는 한국프랜차이즈산업협회의 프랜차이즈박람회는 매번 수만명의 참관객 수를 자랑해 부스 조기 매진이라는 성과를 기록하고 있다.
협회는 이번에도 박람회 부스 판매 개시 2주만에 70%가 판매되는 성과를 보이고 있어 조기 매진이 예상되므로 신청을 서둘러 달라고 전했다.
특히 이번 박람회는 협회가 지난 6월 aT센터에서 개최한 '착한박람회'의 취지를 이어가고자 3개의 전시관 중 창의관 한 곳을 기본부스로만 구성, 경기 불황속에서 가맹본부의 참가 부담을 덜어주는 동반상생·나눔 박람회로 주목받고 있다.
협회는 부스 위치 선점에 대한 공정성을 높이기 위해 온라인 홈페이지(http://kfaexpo.kr)를 통해서만 신청접수를 받아 선착순 마감한다.
사업기획팀 민재기 차장은 "동반상생과 나눔을 취지로 가맹본부들의 참가 부담을 덜어 주기 위해 기본부스로만 구성한 전시관을 마련한 데에 참가업체들의 호응이 폭발적이다. 어느 때보다 빠른 부스 참가로 조기 마감이 예상되니 서둘러 신청해 줄 것"을 당부했다.
한편, 프랜차이즈창업박람회는 프랜차이즈 창업 정보와 사업아이템을 수집할 수 있는 국내 최대 규모의 정보 교류의 장이다. 이번 박람회는 산업통상자원부, 농림축산식품부, 고용노동부, 식품의약품안전처, 특허청이 후원예정이며, 한국프랜차이즈산업협회가 주최·주관한다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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놀부, 일본 오사카에 복합매장 오픈
종합외식전문기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 오는 17일 일본 오사카에 있는 유니버셜스튜디오재팬(이하 USJ)에 '놀부 셰프스 초이스(Nolboo Chef's Choice)'를 오픈한다.
'Nolboo Chef's Choice'는 놀부 대표 브랜드 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비의 다양한 메뉴를 한 자리에서 맛볼 수 있는 복합매장으로써 놀부 창립 이래 첫 일본 매장이다. 매장은 연평균 관광객 수 1천만 명을 자랑하는 오사카의 명소 USJ에 입점하여 맥도날드, 하드락카페 등유명 글로벌 브랜드 매장과 나란히 자리해 경쟁할 예정이다.
해당 매장은 직영점 형태로 운영되며, 향후 놀부의 일본 진출을 위한 메뉴 및 시장 테스팅, 현지 고객 분석 등을 위한 안테나샵으로 임무를 수행한다. 28년 전통과 노하우가 총망라된 핵심 원료와 KEY MIX, 노하우 품목은 현지공장에서 OEM방식으로 공급된다.
한편, 놀부는 지난 3일 일본 오사카의 호텔 케이한 유니버셜 호텔 타워에서 놀부 김준영 대표, 놀부 고경진 전무, 골든아치재팬 미츠오 타나베 대표, 골든아치재팬 마스히로 나카가와 회장 등 다수의 관계자가 참석한 가운데 '놀부 재팬 조인트벤처 조인식'을 진행했다. 놀부는 일본 맥도날드 출신 임원 위주로 구성된 현지 외식업체 골든아치재팬과 합작회사를 설립, 놀부의 일본 진출을 위한 긴밀한 협력과 교류를 지속할 계획이다.
놀부 COO 고경진 전무이사는 "일본인뿐만 아니라 중국, 동남아 각지의 관광객들이 많이 찾는 일본의 대표 관광지인 USJ에 입점함으로써 고객들에게 K-FOOD를 진가를 놀부의 맛을 통해 선보일 수 있게 되었다"며, "USJ놀부 매장을 글로벌 대표 매장으로 성장시킬 예정이며, 향후 오사카에 이어 동경, 나고야 등 일본의 핵심 도시 위주로 놀부 브랜드를 확장해 나갈 예정이다"고 전했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com
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놀부, 제1회 나만의 한식 레시피 공모전 시상식 개최
종합외식전문기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)가 24일 성남 본사에서 '제1회 나만의 한식레시피 공모전' 시상식을 개최했다.
놀부는 28년 간 한식을 기반으로 성장한 국내 대표 외식기업으로써 대한민국을 넘어 세계인의 입맛을 사로 잡을 메뉴 개발을 목표로 '나만의 한식레시피 공모전'을 기획했다.
놀부가 주최하고 한식재단이 후원한 이번 공모전은 3월 16일부터 5월 22일까지 전국 고등학생, 대학생을 대상으로 진행됐으며, 보쌈과 부대찌개에 이색 아이디어를 더한 레시피를 주제로 선정했다. 총 217개 출품작이 접수되었으며, 놀부는 1차 서류심사를 거쳐 2차 본선 경연대회를 열고 맛과 참신성, 상품성, 완성도 등의 심사기준에 따라 최종 수상자를 결정했다.
수상자는 보쌈 부문 △대상 민요한(광양고등학교) △금상 이성호, 최원진(한국조리과학고등학교) △특별상 김슬아(국민대학교), 부대찌개 부문 △대상 문소연, 최지윤(성신여자대학교) △금상 이형준(우송대학교) △특별상 김철진, 박민정(충남대학교) 씨다.
놀부는 대상 300만원, 금상 50만원, 특별상 30만원의 상금과 함께 트로피, 상패를 부상으로 수여했다. 더불어 학생들의 소중한 레시피를 향후 실제 메뉴로 출시하는 안도 긍정 검토할 계획이다.
보쌈 부문 대상을 차지한 문요한 군은 "메뉴를 완성하기까지 많은 시행착오를 겪었는데 영광의 대상을 받게 되어 기쁘다"며, "앞으로도 열심히 해서 멋진 요리사가 되고 싶다"고 소감을 밝혔다.
놀부 안도영 마케팅팀 이사는 "우열을 가리기 힘든 우수한 레시피가 쏟아져 한식에 대한 학생들의 높은 관심과 열정을 느낄 수 있었다"며 "이들의 도전과 열정에 박수를 보내며, 앞으로도 외식 관련 공모전을 개최해 한식 세계화, 외식산업 발전에도 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 송진현 기자 jhsong@sportschosun.com